Los restaurantes turcos suelen abrir 24 horas y suelen ofrecer una gran selección de sopas, entrantes, ensaladas, verduras, carnes y pescado, asi como delicias turcas, postres y magnífica fruta. La cerveza y vino de Turquía son de gran calidad.
No puedes marcharte de Turquía sin haber probado:
- Sopas: la sopa de lentejas, no suena tan rica como sabe.
- Arnavut cigeri, el çerkez tavugu, o las tarama: salsa de huevas con pescado.
- Sus carnes: el cordero preparado en un auténtico döner kebap.
- Las típicas baklavas: dulces de hojaldre y miel rellenos de pistachos
- Pilav: platos de hojaldre borekler relenos de carne picada, verdura y queso, los quesos y las berenjenas y pepinos turcos
Os recomendamos alojamiento con desayuno o media pensión no más para disfrutar de la gastronomía turca.